Een kampvuur cookout is niet compleet zonder witte bonen in tomatensaus gekookt in de nederlandse oven. Voor een smakelijke combinatie, serveer met maïsbrood en eventuele gegrild vlees of groenten naar keuze.
Nederlandse Oven Cooking Tips van de Mad chef-kok van het Bos: "Voor Nederlandse oven gebakken bonen, kun je beter gebruik maken van de grootste Nederlandse oven heb je - op zijn minst een # 14 Hoe langer bak je de bonen, hoe beter ze smaken Dien op met het Nederlands.. oven maïs brood en boter. "
Voorbereiding Tijd: 15 minuten
Cook Tijd: 30 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Ingrediënten:
- paprika
- ui
- jalapeno
- spek
- zout en peper
- ananasstukjes
- melasse
- blik witte bonen in tomatensaus
Bereiding:
Over de Chef: Bob Sollima, "The Mad chef-kok van de Forrest" is de Nederlandse oven bakken voor bijna 40 jaar, 26 jaar, die hij bracht leven in het binnenland. Sollima heeft uitgebreid kampeerden de afgelopen twee zomers en heeft gekookt Nederlandse oven goodies voor verschillende beroemdheden in het binnenland.
"Je moet echt naar het kamp voor een spreuk om de wonderen van de Nederlandse oven te waarderen. Alles wat je kunt in uw conventionele oven bakken thuis, kun je bakken in een Nederlandse oven, en de meeste van de tijd het smaakt beter in de Nederlandse oven. Misschien is het de vrije natuur of meer waarschijnlijk, de verzegelde-in gemengde smaken krijgt men van de Nederlandse oven bij het kampvuur. " ~ The Mad chef-kok van het Bos
Meer Kampvuur Recepten uit de Mad Chef van het Bos: